大学校园饮食安全调查问卷

大学校园饮食安全调查问卷

问:大学生饮食调查问卷的问题
  1. 答:1、你在学校食伏腊堂吃饭吗?
    A、经常 B、羡厅雹偶而C、很少。
    2、你吃饭有规律吗?
    A、很有规律 B、周末没规律 C、没规律,饿了才吃。
    3、喜欢吃什么类型的饭?
    A、以快餐为主兄帆 B、以传统饭菜为主 C、以质量为主
  2. 答:就是问些关于环境 卫或衫脊生方面的问题
    1、是不是经常不吃早餐?塌哗A、经常 B、偶而C、很少。
    2、是不是经常不衫渗吃早餐?A、是 B、不是
    3、是不是认为早餐要吃好?A、是 B、不是 C、无所谓
问:如何让大学生不外出就餐的调查问卷
  1. 答:关于大学生饮食健康与营养结构的帆岩问卷调查表亲爱的同学:您好!我们是xxx学院的学生。为了进一步了解在校大学生的饮食健康状况,进而提出意见引导大学生健康的饮食习惯,我们设计并进行了这次调查,衷心感谢你在本次调查中的支持衫亏和配合,请您根据实际情况认真填写。谢谢合作,祝学习愉快、身体健康!或轿神1.您的性别为()*A男B女2.您所在年级为()*A大一B大二C大三D大四3.您的一日三餐是否规律?()*A、非常规律B、比较规律,看时间和心情C、基本不规律D无所谓4.您是否定时定量吃早餐吗?()*A每天都吃B偶尔会吃C从来不吃5.您注意早餐的营养性吗?()*A很注意营养搭配B偶尔会注意C无所谓,随便吃6.您是否挑食?()*A是B不是C偶尔是D看情况7.您每天吃饭的食物搭配是怎样?()*A荤多素少B荤少素多C荤素均匀D全是荤菜E全是素菜F其他8.您经常喝奶茶、可乐等碳酸饮料吗?()*A每天都喝B偶尔会喝C从不喝9.您经常以方便面代替正餐吗?()*A经常如此B偶尔会吃C基本不吃10.您是否抽烟、喝酒?()*A时的,经常B偶尔会C从不11.您是否经常去前门聚餐或吃夜宵?()*A几乎天天去B偶尔有,打牙祭C基本没有12.您是否曾经或正在为了减肥而节食?()*A会B偶尔会C绝对不会D不确定13.您认为哪些是良好的饮食习惯?()*[多选题]A饭后喝汤B饭后一小时内喝茶C饭后吃甜品D饭后半小时吃水果E站着吃饭F吃饭时看电视14.您是否有胃病?()*A有,很严重B有,但轻微C没有15.您平时会关注饮食健康方面的信息吗?()*A常常B偶尔C不会
问:食堂饮食卫生和营养方面存在什么问题
  1. 答:防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫嫌尘猜生管理制度。
    一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。
    二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。
    三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭兄尘菌消毒。
    四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。冰箱(柜)内存放物品要分袋存芹型放,定期清理。
    五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。
    六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。
    七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
大学校园饮食安全调查问卷
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